Descripción:

Margarina diseñada para tener una buena plasticidad que facilita el proceso de laminado sin refrigeración intermedia. Elaborada con la mezcla ideal de las mejores grasas y aceites para lograr alto desempeño. Da frescura y larga vida a los hojaldres.

Usos:

Ideal para la elaboración de croissant, pasteles, pan danés, y todo tipo de hojaldres, bizcochería y panadería.

Presentación:

Bloque de 15 Kg, empacado en bolsa de polietileno de baja densidad y caja de cartón.